檢測信息（部分）

關于烤肉簽檢測的常見問題與解答： Q：烤肉簽是什么材料制成的？ A：烤肉簽通常由金屬（如不銹鋼）、竹木或食品級塑料制成，需符合食品安全標準。 Q：檢測烤肉簽的主要目的是什么？ A：確保其材質安全、無有毒物質遷移，并驗證物理性能（如強度、耐高溫性）是否符合使用要求。 Q：檢測涵蓋哪些關鍵項目？ A：包括重金屬含量、微生物指標、耐熱性、抗彎強度及表面光滑度等。

檢測項目（部分）

• 重金屬遷移量（鉛、鎘）：評估是否超出食品安全限值
• 總遷移量：檢測材料中可遷移物質的總量
• 高錳酸鉀消耗量：反映有機小分子遷移風險
• 熒光增白劑：篩查非法添加的化學物質
• 甲醛殘留：確保竹木簽加工過程無過量殘留
• 微生物總數：檢查衛生狀況是否符合標準
• 大腸菌群：評估糞便污染可能性
• 霉菌和酵母菌：檢測儲存環境是否達標
• 抗彎強度：測試簽子承重能力
• 耐高溫性：模擬燒烤環境下的穩定性
• 表面粗糙度：防止食物纖維殘留或刺傷口腔
• 長度偏差：驗證產品規格一致性
• 直徑均勻度：影響穿刺食物時的受力
• 尖端銳利度：評估使用安全性
• 含水率（竹木簽）：控制霉變風險
• 脫色試驗：檢查表面涂層穩定性
• pH值：檢測材料酸堿性是否適宜接觸食品
• 抗氧化性（金屬簽）：防止銹蝕污染食物
• 可降解性（環保材料）：評估環境友好程度
• 熔點（塑料簽）：確保高溫不熔化

檢測范圍（部分）

• 不銹鋼烤肉簽
• 竹制烤肉簽
• 木制烤肉簽
• 一次性塑料烤肉簽
• 可重復使用金屬簽
• 彩色涂層烤肉簽
• 扁平型烤肉簽
• 螺旋紋烤肉簽
• 帶手柄烤肉簽
• 環保可降解烤肉簽
• 碳鋼烤肉簽
• 鋁合金烤肉簽
• 玉米淀粉基烤肉簽
• 甘蔗纖維烤肉簽
• 鈦合金烤肉簽
• 硅膠頭烤肉簽
• 竹炭涂層烤肉簽
• 混合材料烤肉簽
• 兒童安全烤肉簽
• 超細直徑烤肉簽

檢測儀器（部分）

• 原子吸收光譜儀
• 電感耦合等離子體質譜儀
• 紫外分光光度計
• 微生物培養箱
• 電子萬能試驗機
• 高溫烘箱
• 表面粗糙度測試儀
• pH計
• 恒溫水浴鍋
• 超純水系統

檢測方法（部分）

• GB 31604.8-2021 食品接觸材料重金屬遷移測定
• GB 5009.156-2016 食品接觸材料總遷移量測試
• SN/T 4260-2015 竹木制品甲醛檢測
• GB 4789.2-2022 微生物菌落總數測定
• ISO 527-2 塑料拉伸性能測試
• ASTM D790 彎曲性能標準試驗方法
• DIN 53100 表面粗糙度測量
• GB/T 17338-2016 食品包裝用塑料耐熱性測定
• GB 31604.2-2016 高錳酸鉀消耗量測定
• GB/T 5009.60-2003 食品包裝用塑料樹脂脫色試驗
• ISO 22196 抗菌性能定量檢測
• GB/T 2828.1-2012 抽樣檢驗程序
• ASTM E96 材料含水率測定
• EN 1186 食品模擬物遷移測試
• GB 4806.7-2016 食品接觸用塑料材料標準
• GB 4806.8-2022 食品接觸用竹木材料標準
• ISO 4531 搪瓷制品鉛鎘溶出量測定
• GB/T 5750.4-2023 生活飲用水標準檢驗方法
• FDA 21 CFR 175.300 樹脂涂層法規
• EN 71-3 玩具安全標準（適用于兒童烤肉簽）

檢測優勢

檢測資質（部分）

檢測流程

1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。

2、確立檢測目標和檢測需求

3、所在實驗室檢測工程師進行報價。

4、客戶前期寄樣，將樣品寄送到相關實驗室。

5、工程師對樣品進行樣品初檢、入庫以及編號處理。

6、確認檢測需求，簽定保密協議書，保護客戶隱私。

7、成立對應檢測小組，為客戶安排檢測項目及試驗。

8、7-15個工作日完成試驗，具體日期請依據工程師提供的日期為準。

9、工程師整理檢測結果和數據，出具檢測報告書。

10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。

檢測優勢

1、旗下實驗室用于CMA/CNAS/ISO等資質、高新技術企業等多項榮譽證書。

2、檢測數據庫知識儲備大，檢測經驗豐富。

3、檢測周期短，檢測費用低。

4、可依據客戶需求定制試驗計劃。

5、檢測設備齊全，實驗室體系完整

6、檢測工程師 知識過硬，檢測經驗豐富。

7、可以運用36種語言編寫MSDS報告服務。

8、多家實驗室分支，支持上門取樣或寄樣檢測服務。

檢測實驗室（部分）

結語

以上為烤肉簽檢測的檢測服務介紹,如有其他疑問可聯系在線工程師！