檢測信息(部分)
關(guān)于口香糖檢測的常見問題與解答: 問:口香糖是什么? 答:口香糖是一種以膠基為主要成分的咀嚼型糖果,通常添加甜味劑、香料和其他食品添加劑,用于清潔口腔、清新口氣或提供口感享受。 問:口香糖檢測的用途是什么? 答:檢測可確??谙闾欠鲜称钒踩珮?biāo)準(zhǔn),驗(yàn)證其成分安全性、功能性及標(biāo)簽真實(shí)性,同時(shí)滿足進(jìn)出口貿(mào)易的法規(guī)要求。 問:檢測通常涵蓋哪些內(nèi)容? 答:包括理化指標(biāo)(如水分、灰分)、微生物限量、添加劑含量、重金屬殘留、感官特性及包裝材料安全性等。檢測項(xiàng)目(部分)
- 水分含量:反映產(chǎn)品干燥程度,影響保質(zhì)期和口感
- 灰分:檢測無機(jī)物殘留,評估原料純凈度
- 總糖:衡量甜味劑添加量是否符合標(biāo)準(zhǔn)
- 二氧化硫殘留:評估漂白劑使用安全性
- 鉛含量:監(jiān)控重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)
- 砷含量:確保有害元素不超標(biāo)
- 菌落總數(shù):評估微生物污染程度
- 大腸菌群:指示潛在腸道致病菌污染
- 霉菌和酵母菌:檢測真菌污染情況
- 山梨酸鉀:防腐劑用量合規(guī)性檢查
- 苯甲酸:檢測禁用防腐劑的非法添加
- 糖精鈉:人工甜味劑安全性驗(yàn)證
- 阿斯巴甜:評估代糖添加劑用量
- 抗氧化劑BHT/BHA:膠基添加劑限量檢測
- 感官評定:包括色澤、氣味、口感等品質(zhì)評價(jià)
- 咀嚼殘留量:測試膠基的耐嚼性
- pH值:影響產(chǎn)品穩(wěn)定性和風(fēng)味釋放
- 過氧化值:反映油脂氧化變質(zhì)程度
- 包裝密封性:確保產(chǎn)品防護(hù)性能
- 遷移物檢測:評估包裝材料安全性
檢測范圍(部分)
- 普通甜味口香糖
- 無糖口香糖
- 功能性口香糖(如維生素添加)
- 兒童口香糖
- 薄荷味口香糖
- 水果味口香糖
- 泡泡糖
- 藥用口香糖(如尼古丁戒煙型)
- 膠基糖
- 固體顆粒懸浮型口香糖
- 液體中心口香糖
- 咖啡因提神口香糖
- 益生菌口香糖
- 植物提取物口香糖
- 運(yùn)動型口香糖
- 納米技術(shù)口香糖
- 可降解環(huán)??谙闾?/li>
- 有機(jī)認(rèn)證口香糖
- 進(jìn)口特殊配方口香糖
- 定制風(fēng)味口香糖
檢測儀器(部分)
- 高效液相色譜儀(HPLC)
- 氣相色譜儀(GC)
- 原子吸收光譜儀(AAS)
- 紫外分光光度計(jì)
- 微生物培養(yǎng)箱
- 電子天平(萬分之一)
- pH計(jì)
- 水分測定儀
- 灰分測定馬弗爐
- 質(zhì)構(gòu)分析儀
檢測方法(部分)
- GB 5009.3-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定
- GB 5009.4-2016 食品中灰分的測定
- GB 5009.8-2016 食品中蔗糖的測定
- GB 5009.28-2016 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
- GB 5009.97-2016 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定
- GB 5009.120-2016 食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定
- GB 5009.227-2016 食品中過氧化值的測定
- GB 4789.2-2016 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定
- GB 4789.3-2016 大腸菌群計(jì)數(shù)
- GB 4789.15-2016 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
- GB 5009.12-2017 食品中鉛的測定
- GB 5009.11-2014 食品中總砷的測定
- GB 5009.34-2016 食品中二氧化硫的測定
- GB 5009.251-2016 食品中1,4-二氧六環(huán)的測定
- GB 31604.8-2016 食品接觸材料 蒸發(fā)殘?jiān)臏y定
- GB/T 10789-2015 飲料通則(適用于液體中心產(chǎn)品)
- GB 29987-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 膠姆糖基礎(chǔ)劑
- SN/T 3536-2013 出口食品中六種合成甜味劑的檢測方法
- AOAC 967.21 膠姆糖中抗氧化劑的測定
- ISO 5492:2008 感官分析術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)
檢測優(yōu)勢
檢測資質(zhì)(部分)
檢測流程
1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。
2、確立檢測目標(biāo)和檢測需求
3、所在實(shí)驗(yàn)室檢測工程師進(jìn)行報(bào)價(jià)。
4、客戶前期寄樣,將樣品寄送到相關(guān)實(shí)驗(yàn)室。
5、工程師對樣品進(jìn)行樣品初檢、入庫以及編號處理。
6、確認(rèn)檢測需求,簽定保密協(xié)議書,保護(hù)客戶隱私。
7、成立對應(yīng)檢測小組,為客戶安排檢測項(xiàng)目及試驗(yàn)。
8、7-15個工作日完成試驗(yàn),具體日期請依據(jù)工程師提供的日期為準(zhǔn)。
9、工程師整理檢測結(jié)果和數(shù)據(jù),出具檢測報(bào)告書。
10、將報(bào)告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。
檢測優(yōu)勢
1、旗下實(shí)驗(yàn)室用于CMA/CNAS/ISO等資質(zhì)、高新技術(shù)企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)證書。
2、檢測數(shù)據(jù)庫知識儲備大,檢測經(jīng)驗(yàn)豐富。
3、檢測周期短,檢測費(fèi)用低。
4、可依據(jù)客戶需求定制試驗(yàn)計(jì)劃。
5、檢測設(shè)備齊全,實(shí)驗(yàn)室體系完整
6、檢測工程師 知識過硬,檢測經(jīng)驗(yàn)豐富。
7、可以運(yùn)用36種語言編寫MSDS報(bào)告服務(wù)。
8、多家實(shí)驗(yàn)室分支,支持上門取樣或寄樣檢測服務(wù)。
檢測實(shí)驗(yàn)室(部分)
結(jié)語
以上為口香糖檢測的檢測服務(wù)介紹,如有其他疑問可聯(lián)系在線工程師!
















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