關于水果檢測的問答

Q: 水果檢測主要針對哪些產品？ A: 水果檢測涵蓋鮮果、干果、冷凍水果及加工制品等，確保其安全性與品質符合國家標準。 Q: 檢測的主要用途是什么？ A: 用于評估農殘、重金屬、微生物、添加劑等指標，保障消費者健康及貿易合規性。 Q: 檢測通常包含哪些項目？ A: 包括但不限于農藥殘留、糖度、酸度、防腐劑含量、感官指標及營養成分分析。

檢測范圍（部分）

• 蘋果
• 香蕉
• 柑橘
• 葡萄
• 草莓
• 芒果
• 獼猴桃
• 菠蘿
• 西瓜
• 梨
• 桃子
• 櫻桃
• 藍莓
• 石榴
• 荔枝
• 龍眼
• 哈密瓜
• 椰子
• 枇杷
• 楊梅

檢測儀器（部分）

• 氣相色譜儀
• 液相色譜儀
• 原子吸收光譜儀
• 質譜儀
• 紫外分光光度計
• 糖度計
• 酸度計
• 微生物培養箱
• 電子天平
• 水分測定儀

檢測方法（部分）

• 農藥殘留檢測：評估水果中化學農藥殘留是否超標
• 重金屬檢測：分析鉛、鎘等有害元素含量
• 糖度測定：衡量水果甜度指標
• 酸度檢測：反映水果中有機酸含量
• 維生素C測定：評估營養成分含量
• 可溶性固形物：判斷成熟度與品質
• 感官檢驗：包括色澤、氣味、口感等
• 微生物限度：檢測菌落總數等衛生指標
• 防腐劑分析：檢測苯甲酸等添加劑用量
• 著色劑檢測：篩查人工合成色素
• 糖精鈉測定：檢測甜味劑添加情況
• 亞硫酸鹽檢測：評估漂白劑殘留
• 硝酸鹽檢測：監控肥料殘留風險
• 果實硬度：測定成熟度和貯藏性
• 果膠含量：影響加工制品品質
• 纖維素檢測：評估膳食纖維含量
• 灰分測定：反映無機礦物質總量
• 乙醇含量：判斷發酵變質程度
• 二氧化硫：檢測保鮮劑殘留
• 過敏原篩查：識別潛在致敏成分

檢測優勢

檢測資質（部分）

檢測流程

1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。

2、確立檢測目標和檢測需求

3、所在實驗室檢測工程師進行報價。

4、客戶前期寄樣，將樣品寄送到相關實驗室。

5、工程師對樣品進行樣品初檢、入庫以及編號處理。

6、確認檢測需求，簽定保密協議書，保護客戶隱私。

7、成立對應檢測小組，為客戶安排檢測項目及試驗。

8、7-15個工作日完成試驗，具體日期請依據工程師提供的日期為準。

9、工程師整理檢測結果和數據，出具檢測報告書。

10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。

檢測優勢

1、旗下實驗室用于CMA/CNAS/ISO等資質、高新技術企業等多項榮譽證書。

2、檢測數據庫知識儲備大，檢測經驗豐富。

3、檢測周期短，檢測費用低。

4、可依據客戶需求定制試驗計劃。

5、檢測設備齊全，實驗室體系完整

6、檢測工程師 知識過硬，檢測經驗豐富。

7、可以運用36種語言編寫MSDS報告服務。

8、多家實驗室分支，支持上門取樣或寄樣檢測服務。

檢測實驗室（部分）

結語

以上為水果檢測的檢測服務介紹,如有其他疑問可聯系在線工程師！