根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，批準(zhǔn)附表所列抗壞血酸等22種食品添加劑擴(kuò)大使用范圍、使用量。
特此公告。
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類別 |
添加劑名稱 |
使用范圍 |
最大使用量（g/kg） |
| 抗氧化劑 |
抗壞血酸 |
果醬 |
5.0 |
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異抗壞血酸鈉 |
醬油、食醋、醬類、液體復(fù)合調(diào)味料 |
1.0 |
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| 著色劑 |
亮藍(lán) |
醬腌菜 |
0.025 |
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糕點(diǎn) |
0.025 |
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蘿卜紅 |
食醋、調(diào)味料 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
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胭脂蟲紅 |
熟肉制品 |
0.5 |
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方便面 |
0.3 |
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果凍 |
0.05 |
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焦糖色 |
其他飲料類（僅限雞精飲料） |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
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| 乳化劑 |
山梨酸酐單硬脂酸酯（司盤60） |
植脂末 |
5.0 |
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硬脂酰乳酸鈣 |
面包專用粉、饅頭專用粉 |
2.0 |
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| 增味劑 |
琥珀酸二鈉 |
醬油、蠔油 |
10.0 |
| 水分保持劑 |
磷酸二氫鈉 |
生濕面條 |
磷酸鹽使用量在生濕面制品中以磷酸根（PO43-）計(jì)不超過2.5g/kg。 |
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焦磷酸鈉 |
生濕面條 |
磷酸鹽使用量在生濕面制品中以磷酸根（PO43-）計(jì)不超過2.5g/kg。 |
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六偏磷酸鈉 |
生濕面條 |
磷酸鹽使用量在生濕面制品中以磷酸根（PO43-）計(jì)不超過2.5g/kg。 |
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| 甜味劑 |
乙酰磺胺酸鉀 |
焙烤食品 |
0.3 |
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甜菊糖甙 |
醬油、食醋、醬類、蠔油、復(fù)合調(diào)味醬 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
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增稠劑 |
黃原膠 |
醬油、食醋 |
2.0 |
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蠔油、醬類 |
10.0 |
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羧甲基淀粉鈉 |
方便面 |
0.05 |
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醋酸酯淀粉 |
生濕面條 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
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營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
β-胡蘿卜素 |
固體飲料 |
3-6 mg/kg |
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葉酸 |
固體飲料 |
157-313μg/kg(以稀釋后的液體飲料計(jì)，固體飲料使用按稀釋倍數(shù)增加使用量） |
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煙酸（或煙酰胺） |
果汁（味）型飲料 |
3.3-18mg/kg（如為果汁（味）型固體飲料，則需按稀釋倍數(shù)增加使用量） |
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維生素B6 |
果汁（味）型飲料 |
0.4-1.6mg/kg（如為果汁（味）型固體飲料，則需按稀釋倍數(shù)增加使用量） |
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核苷酸 |
嬰幼兒配方粉 |
0.12-0.58g/kg（以核苷酸總量計(jì)） |
檢測優(yōu)勢
檢測資質(zhì)（部分）
檢測流程
1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。
2、確立檢測目標(biāo)和檢測需求
3、所在實(shí)驗(yàn)室檢測工程師進(jìn)行報(bào)價(jià)。
4、客戶前期寄樣，將樣品寄送到相關(guān)實(shí)驗(yàn)室。
5、工程師對樣品進(jìn)行樣品初檢、入庫以及編號處理。
6、確認(rèn)檢測需求，簽定保密協(xié)議書，保護(hù)客戶隱私。
7、成立對應(yīng)檢測小組，為客戶安排檢測項(xiàng)目及試驗(yàn)。
8、7-15個(gè)工作日完成試驗(yàn)，具體日期請依據(jù)工程師提供的日期為準(zhǔn)。
9、工程師整理檢測結(jié)果和數(shù)據(jù)，出具檢測報(bào)告書。
10、將報(bào)告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。
檢測優(yōu)勢
1、旗下實(shí)驗(yàn)室用于CMA/CNAS/ISO等資質(zhì)、高新技術(shù)企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)證書。
2、檢測數(shù)據(jù)庫知識儲備大，檢測經(jīng)驗(yàn)豐富。
3、檢測周期短，檢測費(fèi)用低。
4、可依據(jù)客戶需求定制試驗(yàn)計(jì)劃。
5、檢測設(shè)備齊全，實(shí)驗(yàn)室體系完整
6、檢測工程師專業(yè)知識過硬，檢測經(jīng)驗(yàn)豐富。
7、可以運(yùn)用36種語言編寫MSDS報(bào)告服務(wù)。
8、多家實(shí)驗(yàn)室分支，支持上門取樣或寄樣檢測服務(wù)。
檢測實(shí)驗(yàn)室（部分）
結(jié)語
以上為中華人民共和國衛(wèi)生部公告 2008年第6號的檢測服務(wù)介紹,如有其他疑問可聯(lián)系在線工程師！
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